Má sladkokyselou chuť. Dužina se může pojídat čerstvá, vařená, sušená, zavařená jako povidla. Z dužiny tamarindu se připravují také osvěžující nápoje a často se využívá jako přísada do jídla. Tamarindy se také zpracovávají jako čatní a do rýžových a zeleninových pokrmů. Vhodná pro vegetariány. Tamarind je opravdu bohatý na vlákniny. Dále obsahuje bílkoviny, má vysoký obsah vápníku, fosforu a železa. Nechybí ani vitaminu C. Vzhledem k obsahu kyselin působí mírně projímavě.
Koupit za 105 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
0 %
Thai Dancer Tamarind omáčka 250ml
Doprava:
49 Kč
Skladem
105 Kč
Koupit za 105 Kč
94 %
Tamarindová pasta Thai Dancer 250ml
Doprava:
99 Kč
Skladem
80 Kč
Koupit za 80 Kč
100 %
Thai Dancer Tamarindová pasta 250ml
Doprava:
59 Kč
Skladem
69 Kč
Koupit za 69 Kč
Popis
Má sladkokyselou chuť. Dužina se může pojídat čerstvá, vařená, sušená, zavařená jako povidla. Z dužiny tamarindu se připravují také osvěžující nápoje a často se využívá jako přísada do jídla. Tamarindy se také zpracovávají jako čatní a do rýžových a zeleninových pokrmů. Vhodná pro vegetariány. Tamarind je opravdu bohatý na vlákniny. Dále obsahuje bílkoviny, má vysoký obsah vápníku, fosforu a železa. Nechybí ani vitaminu C. Vzhledem k obsahu kyselin působí mírně projímavě.
Parametry
| Výrobce | Thai Dancer |
| Druh | tamari |
